Летний салат из фруктов и ягод
Легкий летний десерт из ягод и фруктов с заправкой из йогурта и меда, простой в приготовлении и потрясающе вкусный.
Продукты:
1 апельсин
1 банан
500 г. крепких яблок
2 ч.л. лимонного сока
300 г. клубники
300 г. малины
1 стакан натурального йогурта
3 ст.л. сливок
3 ст.л. жидкого меда
1/2 стручка ванили
щепотка молотой гвоздики
Приготовление:
1. Апельсин очистить, удалить пленки, оставив лишь мякоть. Крупные дольки разрезать пополам. Очищенный банан нарезать кусочками.
2. Вымыть и очистить яблоки, порезать их небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
3. Клубнику вымыть, обсушить, удалить листики, разрезать каждую ягоду пополам.
4. Свежую малину помыть и дать стечь воде. Все ингредиенты соединить, осторожно перемешать, полить выделившимся при нарезке фруктов и ягод соком.
5. Приготовить соус. Для этого йогурт смешать со сливками и медом, добавить мякоть из 1/2 стручка ванили и молотую гвоздику, перемешать. При подаче полить салат соусом.
Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 30 минут
Калорийность одной порции: 256 ккал
Вариант:
Свежие ягоды в рецепте в зимнее время могут быть заменены на свежемороженые.
***
Кроме названных фруктов в салат можно добавить киви, виноград без косточек, кусочки арбуза или дыни, а также другие сезонные фрукты.
Советы по сервировке:
Фруктовый салат будет смотреться эффектнее, если украсить каждую порцию листиками свежей мяты.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Рекомендуем также
ТЕГИ
аппетита, бульон, вкусу, добавить, добавьте, Домашняя, Затем, зелень, Ингредиенты, картофель, ложка, ложки, майонез, масла, масло, мелко, минут, можно, молоко, молотый, морковь, Необходимые, перец, петрушки, помидоры, приготовления, Приятного, продукты, растительное, репчатый, рецепт, салат, сахар, сливочное, стакана, тесто, ужин, черный, чеснокПоказать все теги
ОПРОС Все опросы
Любите готовить?